专业名称为旅行服务与办理，在高二时分流，可选择酒店办理方向，参与职教高考。
★1.三二连读高职大专：《旅行概论》《饭馆服务心理学》《餐饮服务与办理》《客房服务与办理》《文明礼仪》《餐饮操作》《客房操作》《办理学原理》《微观经济学》《酒店财务办理》《酒店市场营销办理》《酒店人力资源办理》《酒店信息化办理》《酒店基础常识》等。
★2.普职融通实验班酒店办理方向：《旅行概论》《旅行心理学》《服务礼仪》《餐饮服务与办理》《客房服务与办理》《前厅服务与办理》《菜点酒水常识》等中心理论课，《中餐宴会摆台》《中式铺床》等中心专业技术课。
★1.专业品牌名誉高。青岛旅行校园高星级饭馆运营与办理专业是全国职业院校旅行类演示专业、全国职业院校技术大赛金牌专业、山东省品牌专业、青岛市主干专业、青岛市现代学徒制试点专业。
★2.师资雄厚力气强。专任教师21人，职业企业兼职教师10人，专任教师中多人获评“ 国家旅行局万名旅行英才”“齐鲁名师”“ 青岛名师”“青岛市学科带头人”“青岛市青年教师优异专业人才”等荣誉称号。
★3.技术教育效果佳。一切教师均为“双师型”教师，其间餐饮高级技师1人，技师 9人，在全国、省市的专业技术比赛中分获一、二、三等奖。教导学生参与全国职业院校技术大赛（中职组）酒店服务赛项，自2012年至2020年青岛旅行校园共获金牌13枚，银牌5枚、铜牌3枚的优异成绩，金牌数在全国旅行类中职院校中名列前茅，显示了该专业在全国的领先地位。
★4.春考本科升学率高。校园是第一批展开普职融通试点的校园，选用“终身一策”的多元教导战略，针对每一名学生规划契合个人特色教导计划。校园近三年普职融通班的毕业生职教高考本科达线%以上。
★5.校企协同育人。本专业是青岛市现代学徒制试点专业，坚持产教交融、校企协同的“双元双主体”育人形式，先后遴选10余家高星级酒店作为实习实训基地，校企联动互利，积极探索协作育人新形式。
