文化旅游产业作为一种新兴起的产业，全面融入国家战略体系，成为国民经济战略性支柱产业。近年来，文化旅游产业持续火爆。文化是旅游的灵魂，旅游是文化的载体。文化使旅游的品质得到提升，旅游使文化得以广泛传播，并推动多方面产业高质量发展。旅游不仅成为中国人小康生活的重要标志，而且成为今日中国与世界更自信对话的窗口，也是世界认识现代中国、文明中国、美丽中国、幸福中国的途径。根据世界旅行与旅游理事会的统计，到2022 年，旅游业将为全球经济注入 100 亿美元并提供 3 亿余个岗位，涉及饭店、主题公园、邮轮、会展等领域。旅游管理专业便是学习怎么样以更符合经济社会持续健康发展现实、更适合特定人群心理偏好、更可以在一定程度上完成游客出游目标的方式来规划、发展、管理文化与旅游产业各部门、各企业的学科。
我校旅游管理专业在突出国际化办学、外语特色优势的基础上，着力夯实旅游管理专业相关基础理论知识和实践技能的培养。所学课程主要有：管理学、经济学原理、统计学、微积分、旅游市场营销学、旅游经济学、人力资源管理、财务管理、基础会计、投资管理、旅游电子商务、旅游商务数据分析、旅游心理学、旅游消费者行为学、旅游英语、旅游日语、旅游学概论、旅游政策与法规、旅游形象推广、旅游项目创意策划、中国旅游地理、导游业务、旅游文化学、旅游规划与开发、旅游景区管理、接待业管理、服务运营管理、跨国酒店运营与管理、休闲学、公关礼仪、领导科学与艺术、主要客源国概况、旅游目的地管理、会展策划与管理、旅游信息系统、旅游研究方法等。
专职教师队伍是一支拥有旅业实践经验的双师型教师团队，兼职教师队伍包括来自国内外著名大学的资深专家、旅游管理机构的高层管理者和旅游企业的高级管理人员。
在培养专业方面技术能力的同时强化外语教学，强化语种包括英语和日语，在基础阶段均与英语专业和日语专业学生同等训练，高级阶段注重专业课的双语教学。
本专业拥有高水平实验教学条件，包括旅游规划设计与三维虚拟旅游实验室、旅游管理信息系统实验室和旅游规划设计工作室。经过多年建设，本专业实验室作为“智慧旅游于虚拟仿真教学实验中心”被评为“辽宁省示范实验教学中心”。
本专业已与多个国内外旅游企业建立长期稳定的合作伙伴关系，为旅游管理专业人才教育培训提供集教学、实践、生产与科研于一体的综合培养平台。目前，我校旅游管理专业拥有国家级大学生实践基地一处（美国蒙特克莱尔州立大学迪斯尼实习项目）、辽宁省大学生校外基地一处（旅游管理美国迪斯尼世界实践基地）、大连外国语大学校级实践基地两处（跨国酒店管理集团奢华品牌酒店综合校外实践教育基地和上海迪士尼乐园实践基地）。
本专业学生在全国各项赛事中屡创佳绩，在“互联网+”、“挑战杯”等各类创新创业赛事中多次获奖。在亚欧经济部长会议、夏季达沃斯论坛等重大国际会议和奥运会、上海“世博会”等大型活动中都有旅游管理专业学生志愿者的身影。
从世界旅游业来看，旅游业是世界经济中持续高速稳定增长的重要战略性、支柱性、综合性产业，随着经济全球化和世界经济一体化的深入发展，世界旅游业更是进入了加快速度进行发展的黄金时代。旅游业是世界经济中发展势头最强劲、顶级规模的产业之一。从全世界看，旅游呈休闲化、大众化和社会化发展的新趋势，世界已确定进入“旅游时代”。
从我国旅游业来看，旅游业慢慢的变成了我国国民经济中发展速度最快和具有明显国际竞争优势的产业之一，我国旅游业全面融入国家战略体系，成为国民经济战略性支柱产业。旅游业对国民经济的综合贡献度将达到12%。2016-2017年，旅游产业成为中国经济整体增速放缓大环境下的唯一一个增速超过10%的产业。我国已变成全球第一大出境旅游客源国和全球第四大入境旅游接待国，旅游业成为社会投资热点和综合性大产业。我国旅游业已步入爆发式增长期。
旅游管理专业毕业生可从事旅政管理部门、酒店、旅行社、旅游景区、餐饮企业、邮轮企业、会展企业、旅游咨询企业、旅游电子商务企业、旅游规划策划机构、主题公园、零售企业等的旅游经管和企业管理工作，或服务业、接待业、旅游与休闲产业等领域的自主创业，以及进入旅游科研院所和大中专院校进行旅游科研和教学工作。已有众多毕业生毕业后进入国际知名酒店集团或在线旅游公司（OTA）担任高管。
性格开朗外向、乐于与人沟通、交际能力强、喜欢学习外语的同学更适合选择该专业。由于我国出入境旅游规模都很大，大多旅游企业要与海外客户沟通联络，加上大量的跨国品牌酒店进驻中国，因此旅游管理专业毕业生一定要具有较强的外语水平和沟通能力。我校旅游管理专业的优势就在于利用我校外语学科背景和国际化办学优势，培养具备国际化视野和跨文化沟通能力的专业人才。
